Roti Goreng a.k.a Odading by Risna Yuni



by Risna Yuni

Odadiiing.. *Hanya org Sunda dan Tuhan yang tau artinya 😆😆😆.
Cemilan sore yg mengenyangkan dan multi fungsi, bisa djadiin ganjel pintu sekalian *weeeww..
Ini mah bikinnya asal aduk2 yg pnting cepet beres.. Hehe..


Bahan-bahan
2 gelas munjung tepung terigu
1 sdt fermipan
3/4 gelas air hangat
3 sdt gula
3 sdm margarine /butter
1 butir telur utuh
1 kuning telur
2 sdm susu full cream


Langkah

Masukkan ragi instant ke dlm air hangat, aduk2 biarkan 10 menit sampai berbusa.
Campurkan telur dan gula, aduk dg sendok sampai berbuih.
Tambahkan mentega, aduk2 sampai mentega hancur.
Tambahkan air ragi, masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Yg difoto ini sy tambahkan bubuk greentea, jd agak hijau..
Uleni sampai kalis. Bentuk bulat, isi dengan coklat meses atau keju.


Biarkan 45 menit sampai mengembang.


Goreng dalam minyak terendam dg api sedang..
How sexy they are..😊😊😉😉