by Kheyla's Kitchen
Ini bneran enak bgtt ..
Resepx rotinya dr juragan ribka arini 😘😘.
Aslix roti sobek bentuk beruang lucu
Tk sulap jg mexican ya buk .. Heee
pokok wennnak😍😍
Klo mw di bkin roti sobek ato roti manis blh bgt .. Tinggal buang rsep toppingx ya say😘😘
sbelumx udh prnh share resep roti no telur jg tp yg no ulen .. Lmbut jg . bnyk bgt dh resep roti yg udh sya cb .. Mulai yg ribet , simple , mahal, murah .. Ada smua silahkan ketik roti di dapur sya .. Dn plih mn yg anda suka dan cocok .. ☺☺😘😘
Bahan-bahan
150 gr terigu cakra
150 gr terigu segitiga
1 sdt ragi instan
10 gr susu bubuk FC (tmbhn dr sy)
3 sdm gula pasir
180 ml susu cair hangat suam kuku (sya pke air)
>> resep topping :
1 putih telur
50 gr margarin
50 gr terigu kunci
30 gr butter + garam + pasta susu (vanila)
2 sdm munjung gula halus
1/4 sdt baking powder
1 sdt kopi bubuk seduh dg 1 sdm air panas (sya tmbh pasta moka juga)
Langkah
Note : untuk topingx blh g pakai telur sma Bp ya.. Td saking ada sisa putel bekas bkin roti yg 1x syg di buang.. Klo sya biasax g pke putel carax : kcok mntege + gula hingga creamy masukan kopi yg udh diseduh + terigu aduk rata (klw masi kentel blh tmbh air dikit)
Campur terigu + ragi + gula + susu bbuk aduk lubangi tengahx.. Lubangi tengahnya.. Tuangi air hangat uleni hingga kalis.. Masukan butter+ garam + vanila uleni hingga kalis elastis... Sya bnting" jg biar cpt kalis.. Diamkan 30 - 40 mnit ato hingga mengembang 2x lipat
Kempiskan.. Timbangi @50 gr an.. bulatkan.. Beri isian (sya isi selai coklat homemade atau isi dg 50 gr margarin + 50 gr keju parut + sdikit gula halus aduk rata) klo uda di isi rapikan tata di loyang yg uda di oles margarin.. Lkukan hingga habis biarkan hingga mengembang 2x lipat.
Smbil nunggu ngembang.. Bkin topping : kcol putel hingga kaku Sisihkan.. Kcok margarin / butter + gula hingga creamy bgt.. Masukan terigu + bp + kopi yg uda di seduh aduk rata.. Msukan putih telur aduk hingga rata sya aduk balik.. Masukan dalam pipping bag semprotkan di rotibyg udah gendut semprot kyk obat Nyamuk ya bntukx..
Oven pakai suhu tinggi skitar 15 menitan..
Lembutt bgt
Ini yg asli isianx 😂😂😘😘 si boy ini kan aslix mmng dlmx mentega / margarin.. Tp pcr sy g suka lbh suka coklat
