Bakso Bakar by Genika Yulia



by Genika Yulia

Requesan nya si bocil, cuss....


Bahan-bahan
40 bakso pentol (aku pake bernardi)
10 tusukan sate
bumbu bakar :
4 sdm saus barbeque
1 sdm kecap manis
1 sdm bawang goreng


Langkah

Rebus bakso sebentar aja, lalu tusukkan masing2 4 buah bakso.
Campur semua bumbu bakar, oles2 ke bakso yg sudah di tusuk, biarkan 10 menit.
Panggang di atas wajan anti lengket sambil di olesin bumbu nya, sampai bakso matang & bumbu menempel terlihat bekas bakaran di bakso.
Sajikan...