by Gisellakitchen
Resepnya koko @lawthomaz 🙏🏻
Bahan-bahan:
8btr kuning telur
7btr putih telur
250gr gula castor
200gr tepung terigu
25gr susu bubuk
200gr butter
130gr margarin
2sdm coklat bubuk ( sy ganti 1sdt bubuk charcoal )
Caranya:
1. Oles loyang dgn margarin dan tabur tepung tipis2
2. Mixer butter + margarin + gula castor sampai putih dan lembut , masukkan kuning telur satu persatu ( beri jeda 1 menit sebelum memasukkan kuning telur berikutnya )
3. Turunkan kecepatan mixer paling rendah dan masukkan tepung dan susu bubuk ( diayak dulu sebelumnya ) campur rata
4. Kocok putih telur hingga kaku masukkan ke adonan butter secara bertahap , aduk lipat dgn spatula
5. Sisihkan sepertiga adonan campur dengan bubuk charcoal
6. Tuang ke loyang selang seling dan buat motif marmer
7. Oven selama 35-40menit suhu 175'c sampai matang
