by Rina Marlina
Hasil jadi: 32 gulung mini
Bahan-bahan
150 g gula
6 telur buang putihnya 2
1 sdt sp
80 g tepung terigu segitiga
10 g maizena
10 g susu bubuk fc
¹/² sdt garam
Fanili
100 g minyak goreng
Langkah
Kocok telur,gula & sp sampe ngembang,masukkan tepung,maizena,susu bubuk,garam,fanili,aduk sampe rata,terakhir masuk minyak goreng,di aduk hingga semua terca;pur
Panaskan kukusan dan siapkan loyang uk 18x18cm tinggi 7cm. Alasi loyang nya dg kertas roti ya,tanpa di oles dg apapun
Bagi adonan sesuai dg selera,kasi warna suka2 anda,kukus adonan bertahap,lama ngukus 5mnt,
Setiap kali masuk adonan baru tekan adonan yg uda matang agar kuenya rata gak gelombang,kukus lterus per layer sampe tahap akhir. Di adonan akhir kukus selama kira2 15mnt
Setelah matang potong2 kira2 0,5 cm,semakin tipis potongannya akan semakin mudah untuk menggulung,lalu gulung setelah terlebih dahulu di kasi olesan krim ato selay.
Di kemas cantik hehe
Ini saya yg tadi pagi buat berhubung orangnya mnta yg agak gedhe jadi saya pake loyang brownies,
