by Fadilla Aulia Zulfa
Liburan berasa laper mulu pengennya ngemil, daripada jajan diluar mending eksperimen bikin makanan sendiri sekalian belajar masak buat masa depan 😊.. Karna gak ada dark chocolate fan males harus kepasar, pake chocolatos drink juga jadi kok .
Bahan-bahan
3 bungkus chocolatos drink
1 sachet susu kental manis vanila
4 sdm mentega
3 butir telur
4 sdm gula pasir
100 g tepung terigu (saya 6sdm)
¹/² sdt sp/ ovalet
Langkah
Lelehkan mentega, seduh 2bungkus chocolatos menggunakan cangkir(cangkir teh) dengan air hangat
Siapkan mangkok atau baskom kemudian kocok telur, gula, susu dan SP sampai mengembang
Masukkan tepung terigu dan 1 bungkus chocolatos kedalam kocokan telur kemudian aduk sampai merata dan tidak menggumpal
Masukkan margarin dan juga chocolatos yang diseduh tadi. Aduk sampai merata
Olesi mangkuk untuk adonan dengan minyak goreng agar tidak lengket
Kukus adonan kurang lebih 5-6 menit agar ada tekstur lavanya. Bila menggunakan wadah yg tebal mengukusnya lebih lama ya 8-10mnt. Jika terlalu lama mengukus akan menjadi bronies hehe
Choco lava siap dimakan anget anget 😊😊
