by Ria Safitri
Pertama kali nyoba buat tanpa bantuan teteh 😄 Alhamdulillah sukses, enak, gampang lagi 😍 selamat mencoba para pembaca 😊
Bahan-bahan
100 gr tepung cakra
4 butir telur ayam
75 gr gula pasir (sesuai selera)
100 gr dark chocolate (dilelehkan)
100 gr margarine (dilelehkan)
1 sdt Sp
10 ml pasta coklat
Langkah
Campurkan telur, Sp, dan gula. Kocok dengan handmixer sampai mengembang dgn baik. Caranya mengetes adonan, angkat dengan spatula lalu di jatuhkan adonannya, kalo jatuhnya lama berarti sudah.
Lalu, campurkan Terigu pada adonan. Dan siapkan loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi tepung seperti pada gambar disamping.
Setelah itu, campurkan margarin cair yg suhunya sudah turun. Campurkan juga dengan dark coklat cair dan pasta coklat tadi.
Setelah adonan seperti ini, tuangkan pada loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi tepung tadi biar tidak lengket saat mengangkat nya nanti.
Masuk kan oven selama 30 menit dengan suhu 180°C. Setelah matang, angkat kue dari cetakan dan dinginkan terlebih dahulu. bisa langsung dinikmati atau bisa dihias dahulu seperti ini 😊 happy enjoy it
