by Riin SoLetta
Super soft bread 😍 enak banget banget banget mau di pakein filling manis or asin rasanya tetep oke and pas banget..sukaaa 😋 cuss resepnya yaa
Bahan-bahan
245 gr Tepung terigu(me 200gr cakra+45gr segitiga)
15 gr susu bubuk
36 gr gula pasir
6 gr fermipan
180 ml(1 butir telur utuh+20gr whipcream bubuk+susu uht)
30 gr butter
2 gr garam
filling: bebas alias suka2
Langkah
Campur semua adonan kecuali butter&garam..mixer/uleni sampai hampir kalis.
Masukan butter & garam,uleni lagi sampai kalis elastis.
Istirahatkan adonan 30 menit.
Bagi adonan masing masing 50gr,isi dg filling lalu bulatkan.istorahatkan lagi 15 menit an.
Olesi permukaan roti dg kuning telur lali masukan oven
Panggang kurleb 20 menit an.atau sesuaikan dg suhu oven masing2 ya 😉
Selamat mencoba.
