Telur Dadar Ala RM Padang by Munaytul Jannah Razak



by Munaytul Jannah Razak

Bahan-bahan
3 butir telur
2 sdm tepung beras rose brand
1 batang daun bawang, dirajang
1/2 biji bawang bombay, dirajang
secukupnya garam,
secukupnya penyedap rasa,
bumbu :
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 buah cabe rawit
secukupnya kunyit,


Langkah

Siapkan bahannya


Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.


Masukkan tepung beras, beri sedikit air kira 2sdm. Diaduk rata.


Masukkan semua bahan ke dalam ulekan yang ada bumbu tadi.


Kocok rata menggunakan garpu atau sendok.


Panaskan teflon beri sdkt minyak saja, tuang telur. Goreng dengan api kecil saja. Agar matangnya merata.


Tarraaa...gampang kan bunnn, selamat mencoba๐Ÿ˜˜