Cheesecake Kukus, Fav by Wulandewi



by Wulandewi

Ini favorit mas Alif si anak mbarep ku. Semua yg beraroma or rasa keju..selalu jadi requestnya.


Bahan-bahan
125 gram terigu cakra
125 gram gula pasir
125 gram keju cheddar parut
3 butir telur utuh
1 sachet susu bubuk
1 sachet susu kental manis
1 sdt ovalet/SP/TBM
100 gram margarin(cairkan)
1/2 sdt vanili


Langkah

Mixer telur,gula pasir,ovalet,vanili,susu kental manis sampai mengembang


Masukan terigu,susu bubuk ke dalam kocokan telur dgn kecepatan rendah


Matikan mixer. Tambahkan margarin cair dan keju parut


Aduk perlahan, adonan, margarin cair dan keju


Masukan ke dlm loyang yg sdh diolesi margarin dan terigu


Kukus dlm panci kukusan yg sdh panas selama 30 menit. Tutup rapat,jgn lupa beri lap/kain agar uap air tdk menetes ke dlm adonan
Siap dihidangkan


Supaya makin yummy,beri keju parut di atasnya